Bolos e cia
Receitas,fotos,trocas de idéias e compartilhar conhecimento sobre bolos,doces,decoração.
quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012
sábado, 8 de outubro de 2011
Pirulitos gostosos( tipo palha italiana)
Você vai precisar de 1 pact de biscoitos maria
1 receita de brigadeiro
palitos de picolé
500 grs de chocolate ao leite
Modo de fazer: recheie os biscoitos e coloque o palito no meio,depois de fazer em todos banhe no chocolate e coloque confeitos coloridos pra enfeitar.
1 receita de brigadeiro
palitos de picolé
500 grs de chocolate ao leite
Modo de fazer: recheie os biscoitos e coloque o palito no meio,depois de fazer em todos banhe no chocolate e coloque confeitos coloridos pra enfeitar.
Glace fácil
500 grs de gordura hidrogenada (primor)
1.250 k grs glaçuca (2 pacts e meio)
1 vidro pequeno de leite coco ( deixe sobrar 2 dedos)
bata na batedeira até formar um crene fofo e branquinho,cubra o bolo, e pode usar no bico de confeitar,serve também para pre base da pasta americana.
Obs: pode colocar uma colher de suco de limão para saborizar.
1.250 k grs glaçuca (2 pacts e meio)
1 vidro pequeno de leite coco ( deixe sobrar 2 dedos)
bata na batedeira até formar um crene fofo e branquinho,cubra o bolo, e pode usar no bico de confeitar,serve também para pre base da pasta americana.
Obs: pode colocar uma colher de suco de limão para saborizar.
sexta-feira, 7 de outubro de 2011
Rocambole
Rocambole
Massa:
6 ovos
12 colheres de farinha
10 colheres de açúcar
1 colher de fermento
Bata as claras em neve,acrescente as gemas e intercale o açúcar e a farinha sem parar de bater na batedeira e por último o fermento,forre um Taboleiro retangular com papel manteiga coloque a massa e leve para assar,recheie com doce de leite.Enrole ainda quente!
Massa:
6 ovos
12 colheres de farinha
10 colheres de açúcar
1 colher de fermento
Bata as claras em neve,acrescente as gemas e intercale o açúcar e a farinha sem parar de bater na batedeira e por último o fermento,forre um Taboleiro retangular com papel manteiga coloque a massa e leve para assar,recheie com doce de leite.Enrole ainda quente!
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